中俄文化周活动-中国吉林网
为弘扬中华民族传统文化,让在珲春的外国友人深入了解中国,增进友谊,促进交流,5位来自俄罗斯的外国友人在珲春参加了多项活动。
食在中国
【欢聚珲春】 外国友人人物侧记——...
【欢聚珲春】 外国友人人物侧记——...
【欢聚珲春】外国友人其乐融融包饺子
一路美景欢歌外国友人在珲春的欢乐之旅
柳芭—一位非常可爱、热情的外国友人,平时说话不是很多,但在活动中显得非常的兴奋,她也在珲春定居,在问到日常购物的情况,她表示自己没有手机支付,每次都是用现金买感觉非常的不方便,因为现在手机支付太便利了。平常她喜欢去公园或者和朋友聚会。她说,在珲春生活非常开心,因为她喜欢中国文化。
娜塔莎是一个非常腼腆地俄罗斯人,她非常享受此次旅行带来欢乐,同时也非常喜欢中国的传统文化,包饺子的时候非常熟练地展示了一下厨艺。记者在采访中了解到,她生活在珲春八年了,有两个孩子,大儿子在中国上海上班,小儿子在珲春上学,说到给孩子露出了非常幸福的微笑。
热闹的小木屋里,听着俄语流行歌,吃着中国饺子,大家开心的聊着天。 近日,生活在中国珲春的4位俄罗斯外国友人跟随“特色美食”中国传统文化体验活动的脚步,在冬天来临之际,亲自包饺子、煮饺子,体验了中国传统饮食文化习俗。 买完包饺子的食材,大家来到小木屋,开始进入正题包饺子。大家分成几组,跟厨师一起动起手来。俗话说“民以食为天”, 吃饺子就是北方最具特色饮食文化。主持人向外国友人展示了中国饺子的各种花样,月牙、麦穗、元宝、向日葵等。来自俄罗斯的光明老师说:“在俄罗斯我们也包饺子,但是饺子的叫法不同,它是根据饺子的形状有不一样的叫法。”随后,光明老师向我们展示了三种不同的饺子包法和叫法。 慢慢的大家都包出了不少饺子,便下锅煮熟,刚出锅的水饺热气腾腾,外国友人迫不及待的品尝自己的劳动成果,非常开心。 在包饺子的过程中讲解员崔老师向外国友人介绍说,饺子原名“娇耳”,相传是我国“医圣”张仲景为治疗冻耳朵发明的药膳,距今已有一千八百多年的历史了,发展传承到今天,包饺子成了我们在节日里最有仪式感的习俗。 通过这次活动,外国友人纷纷表示中国的传统文化非常有意思,学到很多知识,希望有机会还可以体验更多的中国传统文化。
为弘扬中华民族传统文化,让在珲春的外国友人深入了解中国,增进友谊,促进交流,5位来自俄罗斯的外国友人在珲春参加了“金色的秋天山与海”、“中国特色美食”、“少年风采”主题活动,感受中国大美河山,增进文化交流。 据了解,此次活动邀请了工作、学习、生活在珲春的外国友人,一同游览自然风光、体验传统文化,品尝传统美食,丰富外国友人的精神文化生活,同时更加了解珲春,促进文化交流。 活动内容丰富多彩,三天的时间里不但游览了金色的稻田、老龙口水源地,欣赏了吊水壶瀑布的迷人秋色,还有美丽的乡村风光,还体验到了捕鱼的乐趣,并且品尝到了当地特色的美食。大家到菜市场采购食材包饺子、学习中国剪纸和水墨画等。 此次活动还有一位特别的外国友人,在中国学校读书的13岁女孩萨沙,她热情地向我们介绍了她所在的学校,展示她的学习生活。 光明老师在采访中说道,“这次的活动让我非常开心,我虽然生活在珲春很多年,但是像这次活动这样朋友们聚在一起包饺子,亲自和老师学习绘画和剪纸,我非常享受这个过程,能够近距离的感受中国传统文化的魅力。”她表示,参观的这些景点,可以在亲近自然的同时可以学习到很多中国文化,和朋友们在一起我感到十分幸福。 “这次活动我了解了更多中国传统文化,还学习中国的剪纸、绘画,让我感受到了中国文化的博大精深,感受到了巴南的乡村不仅有颜值,更有内涵!”来自俄罗斯的柳芭在此次活动结束后高兴地说。
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在学习的过程中老师还向外国友人讲述中国剪纸的历史文化,增进文化交流。
4位来自俄罗斯的国际友人亲自包饺子、煮饺子,体验了中国冬至的传统饮食文化习俗。
国际友人来到帝王蟹暂养基地参观,了解从俄罗斯运输过来的帝王蟹生存环境和运输,并与帝王蟹“亲密”合影。
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