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会选、会看、会烹……这些膳食好习惯帮你吃出健康
5月15日至21日是全民营养周,今年的主题是“会烹会选 会看标签”,提倡大众更好地利用食物,在烹调中减油减盐,享受食物的天然美味。
2022-05-17
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初夏蔬果 教你吃着“瘦”
立夏的到来,意味着夏天拉开帷幕。夏之饮食宜清淡,以低脂、易消化、富含纤维素的食物为主,比如蔬果和粗粮一类。
2022-05-17
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春夏之交 当心蚕豆病
蚕豆既可以炒菜、凉拌,又可以制成各种小食品,是一种大众食物。每年春夏之交是蚕豆大量上市季节,很多人都想一饱口福,但是,在吃蚕豆的时候留个神,稍有不慎就会引发一种过敏性疾病——蚕豆病。
2022-05-16
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红苋菜白苋菜 食疗功效有啥差别?
立夏时,气候温暖趋热、新鲜果蔬纷纷上市,民间节俗有谚曰:“立夏尝三鲜。”其中地里出产的三鲜分别是苋菜、蚕豆、豌豆糕;树头上长的三鲜是樱桃、青梅、香椿头。
2022-05-10
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关于牛奶的十二个疑问
众所周知,喝牛奶不仅有利于儿童青少年的成长发育,还有助于成人的骨骼健康。想简单喝个纯牛奶,却容易被市场上种类繁多、名字各异的牛奶“整懵”,究竟如何选择适合自己的牛奶?了解以下12个问题,买牛奶就再也不会迷茫了。
2022-05-09
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为什么说喝春茶没必要“洗茶”?
惊蛰时节一过,今年刚下来的春茶就要上市了,随着天气转暖,积蓄了一冬养分的茶树纷纷冒出新芽、飘起茶香。那么,喝春茶有什么讲究呢?
2022-04-19
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这几种家庭常见食用油 分别适合怎么烹饪?
每个人的生活中都离不开“柴米油盐酱醋茶”,烹调食物就离不开食用油,如今随着人们生活水平的提高,做饭用油也更讲究健康。不同的食用油由于它的脂肪酸构成不同,适宜的烹调方式也不同。
2022-04-16
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春季饮食,学会八招轻松瘦身
阳春三月,又到减肥黄金季。比起鲁莽的节食,“轻断食”或许更实用也更容易坚持下来,推荐给大家8个“轻断食”小招数。
2022-04-02
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春笋味鲜美 食用正当时
春笋是眼下最合时宜的食材之一。虽然北方不产笋,但市场上并不缺少这道美味食材。天津市公共营养师王鑫提示,春笋味道鲜美、营养丰富,而且热量低,食用方法也较多。
2022-03-17
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惊蛰节气适合吃梨和豆芽菜
针对惊蛰后昼夜温差大且多风的节气特点,天津医院营养科主任胡若梅说,由于“风为百病之长”,惊蛰防病首当“防风”,这一时节适当多吃梨和绿豆芽,有助生津润肺防风解春燥。
2022-03-14